Head Chef

Bright Code Lestari · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 19.000.000 per month
Bright Code Lestari, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi informasi, sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada proyek-proyek inovatif dan berkembang bersama perusahaan yang dinamis. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan keterampilan untuk memimpin tim kami dalam menciptakan solusi teknologi yang luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim chef dalam merancang dan mengembangkan menu makanan yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memastikan standar kualitas makanan yang tinggi dan memenuhi persyaratan keselamatan makanan.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Mengawasi proses persiapan dan penyajian makanan untuk memastikan efisiensi dan kepuasan pelanggan.,Melakukan pemeriksaan kualitas secara berkala untuk memastikan standar makanan yang konsisten.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk menu makanan kami.,Mengawasi anggaran dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya untuk meningkatkan keuntungan.,Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran atau industri makanan.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau program terkait.,Pengalaman dalam mengelola tim chef dan staf dapur.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi profesional dalam bidang kuliner.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu makanan yang inovatif.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan sumber daya.,Pengalaman dalam membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok dan vendor.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timManajemen stok dan sumber dayaKualitas dan keselamatan makananStrategi pemasaranPengelolaan anggaranKomunikasi yang efektifKreativitas dan inovasi dalam menu makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait