Sous Chef - Urgent

Jaya Cahya Sembako · 📍 Maros, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Anda adalah seorang profesional kuliner yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk bergabung dengan tim kami di Jaya Cahya Sembako. Kami mencari Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan kami di Maros, Sulawesi Selatan. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu kepala masak dalam memimpin tim dapur, memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi, serta mengembangkan menu dan resep baru.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki visi yang kuat dan komitmen terhadap kualitas, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang.

Kami menantikan lamaran dari Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu kepala masak dalam memimpin tim dapur.

Memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.

Mengembangkan menu dan resep baru.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur inventaris.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.

Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higienis diikuti dengan baik.

Melaporkan langsung kepada kepala masak mengenai kinerja dapur.

Mengikuti semua regulasi dan peraturan yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.

Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan peralatan dapur.

🛠️ Keahlian

<li>Pengalaman dalam memimpin tim dapur.</li><li>Kemampuan dalam mengembangkan menu dan resep baru.</li><li>Kemampuan dalam mengoptimalkan penggunaan bahan baku.</li><li>Kemampuan dalam melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.</li><li>Kemampuan dalam memastikan standar keamanan dan higienis diikuti dengan baik.</li><li>Kemampuan dalam bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang