Head Chef

Food Gold Corporindo · 📍 Pontianak · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 18.000.000 per month

Food Gold Corporindo sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas makanan dan layanan terbaik. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan menu kami, serta memastikan standar kualitas tinggi dalam setiap hidangan yang kami sajikan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk memberikan pengalaman kerja yang positif bagi semua staf kami. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin menjadi bagian dari tim yang berdedikasi, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 10.000.000 – Rp 18.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengembangkan menu restoran sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.
  • Mengawasi kualitas hidangan dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.
  • Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai kualitas terbaik.
  • Memantau persediaan bahan dan mengatur pembelian untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.
  • Mengikuti regulasi dan standar industri makanan dan minuman.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik memasak inovatif dan efisien.
  • Mengelola jadwal kerja dan memastikan tim masak bekerja dengan efisien.
  • Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan tujuan restoran tercapai.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef yang diakui.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengarahkan staf.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan jelas dan efektif.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dan keuangan restoran.

    • 🛠️ Keahlian

    MemasakManajemen TimKreativitasKualitasKepemimpinanKomunikasi
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait